胶化是一个 物理或化学过程,指的是某些物质在特定条件下从液态转变为具有一定形状和弹性的半固态凝胶。这种转变通常涉及到分子间的相互作用,如氢键、范德华力等,使得原本分散的分子聚集成网状结构,从而形成凝胶。具体来说,胶化过程可以分为几个阶段:凝胶化初期:反应已经进行了一定的程度,初步建立了三维交联结构,
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