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面包发什么霉
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面包发霉通常是由以下几种霉菌引起的:黄曲霉菌:这是一种比较常见的菌丝体,具有较强的耐高温性,可以耐受20°C以上的温度。黄曲霉菌在高温环境下可以快速繁殖,并且还可以耐受紫外线的照射。黄曲霉菌中含有一定毒素,在进入人体后会损伤肝脏,从而出现恶心、呕吐等不适症状。青曲霉:青曲霉也是面包上常见的霉菌之一,
2025-01-11 09:52:19+ 阅读全文
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欧洲人酷爱面包,但是糖尿病发病率却很低?3个原因或是答案
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在健康饮食的探讨中,“碳水化合物” 常常被视为糖尿病的 “罪魁祸首”,这一观点让不少人对面包这类碳水食物望而却步,甚至有人觉得咬一口面包,身体就会瞬间被糖分 “侵袭”。可现实却充满戏剧性:在欧洲,面包是餐桌上的常客,法国人早餐离不开酥脆的牛角包,意大利人用餐时佛卡夏面包必不可少,德国人更是有着几百种
2025-04-09 14:27:00+ 阅读全文
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惊喜?“踩雷”?“面包盲盒”走红 消费需要理性
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“11.9元开出了35元的东西”“不到20元,能吃到好几款美味面包,超值”……很多人买过玩具、礼品盲盒,主打一个随机和盲选。如今,一些烘焙店又推出了“面包盲盒”,里面装的是前一天或当天烤制的糕点,仅需原价的三折左右。新颖的促销形式,受到不少年轻人青睐。不过,记者采访发现,有人拆出了惊喜,也有人“踩雷
2025-05-08 19:46:00+ 阅读全文
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